Idag är dag nummer 1 på min och mina föräldrars ”äta rätt & träna rätt” diet. Önska oss lycka till!
Dagens frukost: Ägghack med rökt lax.
1 portion:
2 kokta ägg / 2 boiled eggs
1 msk majonnäs / 1 tbsp mayonnaise
50 g rökt lax i skivor / 50 g smoked salmon in slices
Svartpeppar / Pepper
Valfri salladsblad / Lettuce of your choice
GÖR: Hacka äggen och lägg i en bunke. Skär laxen i mindre bitar och blanda med ägg och majonnäs. Smaka av med peppar. Klicka ut röran på salladsblad.
DO: Chop the eggs and place in a bowl. Cut the salmon into small pieces and mix with eggs and mayonnaise. Season with pepper. Click out the egg-filling on lettuce.






